Рецепт салата из фасоли

Одно из преимуществ приготовления салатов с фасолью в том, что хозяйкам не нужно долго варить фасоль, так как в большинстве случаев используется консервированная фасоль в собственном соку. Фасоль отлично сочетается с ветчиной, любым отварным мясом или копчеными колбасками. Несколько минут для того, чтобы нарезать ингредиенты и вкусной закуской можно угощать друзей. Быстро, вкусно и совсем не дорого.

Салат с фасолью можно приготовить не только из консервированной фасоли, широко применяется для приготовления салатов и замороженная фасоль. Ее можно приготовить нару, потушить в сливочном масле или отварить.

Салат может быть как охлажденным, так и горячим. слоеным, с добавлением сыра, грибов, свежей зелени, в салаты с фасолью часто добавляют сухарики. Их лучше приготовить самим, запечь кусочки хлеба в духовке, или подсушить на сухой сковороде. А вот вкус сухарикам можно придать любой, достаточно добавить сухих специй и приправ. Добавлять сухарики в салат рекомендуется только перед подачей, чтобы они не размокли и хрустели.

Стручковая фасоль отлично сочетается с морепродуктами, а для консервированной или отварной фасоли рекомендуется использовать курицу или ветчину.