Cалат с белой консервированной фасолью

Подробности

Фасоль содержит в себе огромное количество витаминов и микроэлементов. Консервированная белая фасоль часто является одним из ингредиентов вкусного салата. Салаты с консервированной фасолью всегда сытные, а поэтому прекрасно подходят для утоления голода. Такие салаты можно сделать как высококалорийными, так и диетическими. Готовятся салаты с консервированной фасолью быстро и легко.

Салат из белой консервированной фасоли и курицы

Необходимые ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • белая консервированная фасоль – 1 банка;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • лук – 1 шт.;
  • маринованные огурцы – 2 шт.;
  • сметана – 4 ст. л.;
  • зелень;
  • соль и перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриную грудку заранее отварите и остудите, выложите на тарелку.

Остывшую куриную грудку нарежьте кубиками. Такими же кубиками измельчите лук и маринованные огурцы. С консервированной фасоли слейте жидкость. Выложите фасоль в миску. Добавьте к ней измельченную грудку, огурцы и лук.

Чеснок очистите и пропусти через пресс. Смешайте чеснок со сметаной, добавив немного соли и перца.

Заправьте салат сметаной с чесноком. Аккуратно перемешав, отправьте салат на полчаса в холодильник, а затем подайте на стол, выложив в салатник, и украсив зеленью.

Салат с белой консервированной фасолью и маринованными грибами

Необходимые ингредиенты:

  • ветчина – 200 гр.;
  • маринованные шампиньоны – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • консервированная фасоль – 300 гр.;
  • зелень укропа и петрушки;
  • майонез;
  • помидор – 2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • лук – 1 шт.

Процесс приготовления:

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.

Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы с нее стекла жидкость. Помидоры выложите на дно тарелки ровным слоем, вымыв и нарезав небольшими кубиками. Смажьте помидоры майонезом с чесноком. Маринованные грибы нарежьте тонкими пластинками и выложите поверх помидоров. Смажьте майонезом.

Следующим слоем выложите нарезанную мелкими кубиками ветчину. Затем выложите нарезанный лук. И ветчину, и лук смажьте майонезом с чесноком. Верхним слоем выложите консервированную фасоль, которую также необходимо смазать чесночным майонезом. Сверху обильно посыпьте салат рубленой зеленью. Отправьте салат на пару часов в холодильник для пропитки.

Салат с белой консервированной фасолью и копченой курицей

Необходимые ингредиенты:

  • копченый куриный окорочек – 1 шт.;
  • консервированная фасоль – 1 банка;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • лук – 2-3 шт.;
  • майонез;
  • яйца – 3 шт.

Процесс приготовления:

Фасоль, откинув на дуршлаг, немного промойте холодной водой.

Куриное мясо отделите от костей, после чего нарежьте кубиками. Обжарьте лук на растительном масле, предварительно нарезав его мелкими кубиками. Лук необходимо поджарить до золотистого цвета.

Яйца отварите. Болгарский перец и отваренные яйца нарежьте небольшими кубиками. Сложите в миску болгарский перец, яйца, копченую курицу, обжаренный лук и консервированную фасоль.

Перемешайте салат, заправив его майонезом. Подайте салат на стол.

Салат с консервированной белой фасолью и грецкими орехами

Необходимые ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • консервированная белая фасоль – 15 гр.;
  • грецкие орехи – 50-70 гр.;
  • майонез;
  • красное вино – 2 ч. л.;
  • базилик – по вкусу;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль и перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Промойте консервированную фасоль, выложив ее в дуршлаг.

Яйца предварительно отварите и остудите. Нарежьте яйца кубиками небольших размеров. Выложите фасоль и яйца в салатник.

Чеснок очень мелко порубите, а затем отправьте в салатник.

Грецкие орехи порубите ножом. Также орехи можно измельчить блендером, но не мелко. Добавьте орехи, а также вино, соль, базилик и перец в салат. Перемешайте и заправьте майонезом.