Салат из фасоли консервированной
Ваша кухня
фасоль консервированная белая – 0,5 баночки фасоль консервированная красная – 0,5 баночки фасоль спаржевая (замороженная) – 100 грамм огурцы свежие – 2 штуки сладкий перец – 2 штуки тыквенные семена лимон – 1 штука соль, перец молотый, масло оливковое – по вкусу Рецепт приготовления блюда: как приготовить Салат из фасоли консервированной. Салат из консервированной фасоли полностью оправдывает свое название. Основными и чуть ли не единственными ингредиентами в этом кулинарном рецепте являются разные виды фасоли: белая, красная, спаржевая. Салатик получается очень сытный и вкусный.
Рекомендую попробовать! В первую очередь готовим спаржевую фасоль.
Нарезаем ее пополам, солим, обильно перчим (этот салат чем острее, тем вкуснее!), обжариваем на оливковом масле до полной готовности. Оставляем охлаждаться. В это время готовим огурцы и перец.
Готовим, в смысле, моем огурцы, моем и очищаем перец. Нарезаем овощи тонкой соломкой (удобно тереть на терке для корейской моркови). Тыквенные семечки обжариваем на сковородке. Дальше соединяем остывшую спаржевую фасоль с фасолью белой, фасолью красной, огурцами, перцем.
Хорошо смешиваем. Отдельно готовим заправку.
Для этого смешиваем 2 ст. ложки масла оливкового, сок одного лимона, соль, перец. Поливаем салат заправкой и посыпаем семенами.
Желаем приятного аппетита!
© 2015 www. abando. ru
