• Макароны с белой фасолью

    7 декабря 2014

    Если у вас совсем немного времени, а необходимо приготовить что-нибудь необычное и вкусное для своих домочадцев, то вас непременно заинтересует рецепт макарон с белой фасолью. Такое блюдо должно понравиться вам простотой приготовления и оригинальным вкусом благодаря фасолевой заправке.

    Многие считают, что любые блюда из макарон достаточно простые, и отличия могут быть лишь по форме, размеру и цвету самих макаронных изделий (трубочки, спирали, рожки и пр.). Однако это вовсе не так, ведь существует множество возможностей для интересных экспериментов на тему макарон. Главное, вовремя включить свое воображение и плодотворно пофантазировать на кухне с этим продуктом.

    Вы вполне сумеете приготовить и стандартные блюда для повседневного обеда, и более сложные для званого ужина в кругу своих родных и близких. Конечно же, вы можете использовать классический рецепт макарон по-флотски, однако не проходите мимо более оригинального сочетания макарон и фасоли.

    Количество порций: 4

    Калорийность: Среднекалорийный

    Калорий в одной порции: 485 ккал

    Чтобы приготовить макароны с белой фасолью, вам понадобится:

      макароны пенне — 2 ст. вода для варки – 1,5-2 л фасоль белая консервированная — 400 г помидоры — 2 шт. лук — 1 шт. масло оливковое — 1,5 ст. л. соль — по вкусу

    Как приготовить макароны с белой фасолью.

    1. Для начала разогреваем сковороду, добавив в нее оливковое масло. Режем мелко лук и тушим его до мягкости. Затем на сковороду выкладываем мелко нарезанные помидоры, фасоль и все хорошенько перемешиваем. Продолжаем тушить около 10 минут.

    И еще один момент: фасоль, которая используется в данном рецепте, не только вкусная и достаточно питательная, она также содержит все необходимые для организма человека компоненты. В частности, белая фасоль богата витаминами, белками, углеводами и минеральными веществами. А хорошие хозяйки всегда заботятся о здоровье тех, для кого готовят разные вкусности. Вы также можете приготовить несколько необычных салатов, основным ингредиентом которых является фасоль. Например, салат с консервированной фасолью и кальмарами . салат с фасолью, колбасой и сухариками или горячий салат с курицей, грибами и фасолью .